El Asado No Es Solo Carne

EL ASADO NO ES SOLO CARNE Prender el fuego, limpiar la parrilla, cocinar sobre las brasas y todos esas actividades que los amantes del asado realizamos con placer casi terapéutico se extienden a cualquier tipo de cocción, no solo carnes y derivados cárnicos. Las recetas de hoy están pensadas para Leer más…

Sushi de Huevo o Tamagoyaki

El tamagoyaki consiste en capas delgadas de huevos fritos y enrolladas como en un tronco utilizando una sartén rectangular o sartén cuadrado. Un consejo: si una capa de huevo se pega a la sartén mientras se está cocinando, añade un poco de aceite a la sartén antes de seguir enrollando. Ingredientes 4 huevos Leer más…